In cucina col Vitello

Sicilian burger

Sicilian burger
da L’ORSO IN CUCINA
facile
25'
2 porzioni
Ingredienti per 2 persone

1 confezione di Hamburger del Vitello di Casa Vercelli
2 panini per hamburger
2 fette di pancetta dei Nebrodi
2 fette di caciocavallo siciliano
Pomodori secchi sott’olio
Insalata riccia

Preparazione
  • Cuocete gli hamburger sulla griglia per 3 minuti per lato.
  • Mettete il caciocavallo tagliato a fette spesse sulla piastra.
  • Nel frattempo scaldate per qualche minuto i panini tagliati a metà sulla piastra.
  • Componete il panino disponendo un letto d’insalata alla base, la pancetta, i pomodori secchi, l’hamburger di vitello e sopra il caciocavallo.
  • Chiudete il panino e assaporatelo caldo
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