In cucina col Vitello

Friselle con insalata di carne, fagiolini e salsa di sesamo

Friselle con insalata di carne, fagiolini e salsa di sesamo
da LA CUCINA CHE VALE
facile
20'
4 porzioni
Ingredienti per 4 persone

1 confezione di Insalata di carne del Vitello di Casa Vercelli
4 friselle
2 manciate abbondanti di fagiolini
4 cucchiai di salsa tahina
2 cucchiaini di sesamo
Olio EVO
Pepe q.b.
Sale q.b.

Preparazione

Lavate, spuntate e cuocete i fagiolini al vapore per circa 15 minuti.
Bagnate le friselle con poca acqua per ammorbidirle.
Tagliate a pezzetti i fagiolini e metteteli sulle friselle.
Condite con un filo di olio EVO e la salsa tahina.
Aggiungete l’Insalata di carne del Vitello di Casa Vercelli, il sesamo e pepe a piacere.

Ingredienti per friselle con insalata di carne e fagiolini
friselle con insalta di carne di vitello e fagiolini
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